根据《泉州市地方标准管理规定》，泉州市地方标准《泉州地方特色美食英文译写规范》制定完毕，并予以发布。该规范批准日期为2024年11月19日，实施日期为2025年2月19日。归口部门为泉州市商务局。主要由黎明职业大学和泉州市标准化研究所起草。主要起草人有：姚丽梅、李冬梅、杨秋娜、曾国恒、王晖、颜艳旗、蔡巧娜、张雅虹、陈小红。

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